פונדנט

חומרים

בערך 6 רמקינים.

ממיסים יחד את השוקולד והחמאה (אם זה בסיר - קודם את החמאה, ואז מוסיפים את השוקולד. זה יותר קל). רק להמיס, שלא יהיה חם מדי!

מוסיפים פנימה את כל הביצים ומערבבים היטב.

מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב עד שכולו נמס.

מוסיפים את הקמח, ומערבבים עד שהוא נטמע בתערובת. אנחנו רוצים לערבב כמה שפחות.

מוזגים לרמקינים, ואז שאופים ישר (180 מעלות, כ-8 דקות) או ששמים במקרר ואופים אח"כ (תוך יום או יומיים לכל היותר!).